レシピ詳細

ペストリー アーモンドチュイル

22. 4. 2022

著者: Ondrej Vlcek

会社: Retigo

食品カテゴリー: ペストリー

料理: 他の

プログラムの手順

テーブル全体を表示するには、テーブルを右に移動します。

1
熱風
100 %
time icon 時間
time icon 00:11 時:分
probe icon 160 °C
ventilator icon 40 %
ventilator icon 

材料 - 分量 - 20

名前 価値 単位
粉砂糖 400 g
普通の小麦粉 100 g
オレンジジュース 150 g
バター 150 g
アーモンドフレーク 200 g

栄養とアレルゲン

アレルゲン: 1, 7, 8
ミネラル: Ca, Co, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Zn
ビタミン: A, B, C, D, E, K

1食分の栄養価 価値
エネルギー 214.7 kJ
炭水化物 24.6 g
肥満 11.5 g
タンパク質 2.6 g
0 g

方向

粉砂糖と小麦粉を混ぜます。
オレンジジュースと溶かしバターを加えてよく混ぜます。
未調理のアーモンドフレークと混ぜ合わせ、容器に入れて少なくとも1時間冷蔵します。
シリコンマットやベーキングペーパーの上に、お好みの形に薄く広げます。
160度のオーブンできつね色になるまで焼きます。
冷める前にお好みの形に整えてください。
理想的にはシリカゲルと一緒に気密容器に保管してください。

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