レシピ詳細

野菜 ほうれん草とチーズのカレー

12. 4. 2021

著者: Jaroslav Mikoška

会社: Retigo

食品カテゴリー: 野菜

料理: インド人

プログラムの手順

  • 予熱:
  • 105 °C

テーブル全体を表示するには、テーブルを右に移動します。

1
蒸す
time icon 時間
time icon 00:05 時:分
probe icon 99 °C
ventilator icon 70 %
ventilator icon 

材料 - 分量 - 8

名前 価値 単位
パニール 400 g
ホウレンソウの葉 2 kg
青唐辛子 3
ニンニク 12
澄ましバター 50 g
ダブルクリーム 100 ml
ライムジュース 1

栄養とアレルゲン

アレルゲン:
ミネラル:
ビタミン:

1食分の栄養価 価値
エネルギー 289.1 kJ
炭水化物 1.8 g
肥満 21.4 g
タンパク質 15.5 g
0 g

方向

1. ほうれん草はヘタから洗い、洗います。
2. 80℃で5分間、または柔らかくなるまで蒸します。
3. クリーミーな粘稠度に達するまで、唐辛子、塩、水を加えて混ぜます。
4. その間に、ニンニクとクミンをギーで軽く炒めます。
5. ニンニクとクミンをほうれん草ソースに混ぜ、ライムジュースと角切りのパニールを加えます。
6. 仕上げにクリームを添えてお召し上がりください。

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