レシピ詳細

ベジタリアン料理 ビーツバーガーと目玉焼き

25. 3. 2021

著者: Vlastimil Jaša

会社: Retigo

食品カテゴリー: ベジタリアン料理

料理: チェコ語

プログラムの手順

  • 予熱:
  • 205 °C

テーブル全体を表示するには、テーブルを右に移動します。

1
熱風
50 %
time icon 時間
time icon 00:10 時:分
probe icon 200 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

材料 - 分量 - 2

名前 価値 単位
ビートルート 2
全脂肪マスタード 15 g
ニンニク 7 g
タイム 2 g
オートミール 125 g
鶏の卵 1
2 g
色付きコショウ 1 g
ブリオッシュ 2
鶏の卵 2

栄養とアレルゲン

アレルゲン: 1, 10, 3
ミネラル: , Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
ビタミン: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

1食分の栄養価 価値
エネルギー 266.9 kJ
炭水化物 44.2 g
肥満 5 g
タンパク質 8.8 g
0.5 g

方向

「茹でたビーツ」プログラムで調理したビーツの皮をむいて細かくおろし、刻んだオートミール、卵、ハーブ(スイカズラ、タイム)、ニンニク、塩、挽きたてのコショウと混ぜます。ハンバーガーパティの質量を計算し、成形します。
パンケーキにオリーブオイルを塗り、Vision Snack の上記プログラムで焼きます。
「Brioška」プログラムでブリオッシュ(ハンバーガー用バンズ)を焼き、ビーツのパティを詰めます。好みや入手可能な食材に応じて飾りを付けます。
「目玉焼き」プログラムでは、コンビオーブンで目玉焼き(2個)も作ります。

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ビジョン_スナック

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