14. 4. 2020
Autore: Vlastimil Jaša
Azienda: Retigo
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Allergeni: 1, 3, 7 Minerali: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn Vitamine: A, B, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová
Sbattere tre quarti del burro ammorbidito con lo zucchero a velo aggiungendo gradualmente i tuorli d'uovo. Aggiungete poi la scorza di limone e mescolate mentre versate il latte. Poi mescolate gradualmente la farina setacciata con il lievito. Aggiungendo gradualmente lo zucchero semolato, sbattere gli albumi a neve ben ferma e incorporarli leggermente al composto di burro preparato con gli altri ingredienti. Distribuire la massa finita in un contenitore smaltato imburrato e spolverato di farina (altezza max 60 mm). Cospargere l'impasto con le ciliegie e cuocere fino al rosa.
contenitori_smaltati
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