11. 10. 2020
Autore: Jaroslav Mikoška
Azienda: Retigo
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Allergeni: Minerali: Ca, Fe, K, Mg Vitamine: A, B6, C, D, E, K
Scaldate 6 cucchiai di olio d'oliva in una padella, fate soffriggere l'aglio tritato e il peperoncino per 1 minuto, quindi aggiungete i funghi e fateli rosolare per altri 2-3 minuti, o fino a cottura. Aggiungete il prezzemolo e la maggiorana e condite con sale e pepe nero macinato fresco. Nel frattempo tostate le fette di pane utilizzando la griglia express Retigo, impostate il forno combinato su aria calda 0%, 200°C per 2 minuti. Strofinare leggermente ogni pezzo di pane con lo spicchio d'aglio intero e spennellare con l'olio d'oliva rimasto, quindi tagliare in porzioni individuali se necessario. Versare sopra i funghi e servire.
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