26. 3. 2026
Autore: Chloé Lasseron
Azienda: Retigo
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Allergeni: 3 Minerali: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn Vitamine: A, B, B6, C, D, E, K, Kyselina listová
Cuocere gli spinaci a fuoco lento con un filo d'olio d'oliva fino a quando non sono scongelati e hanno rilasciato la loro acqua. Salare e pepare, lasciare raffreddare.
Unire le uova sbattute e la feta sbriciolata agli spinaci. Mescolare bene e aggiustare di sale. Sciogliere il burro.
Cut the sheets of filo pastry in half, then brush them with melted butter. Place half of the sheets in a gastro pan, put the spinach filling, and cover with the remaining sheets.
Tagliare in rettangoli, e mettere in forno.
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