Dettaglio ricetta

Piatti vegetariani Dhansak al cocco e zucca

18. 1. 2024

Autore: Phil Smith

Azienda: Retigo

Categoria alimentare: Piatti vegetariani

Cucina: indiano

Scarica il pdf Scarica BR2

Passi del programma

Per visualizzare l'intera tabella, spostare la tabella a destra.

1
Cottura a vapore
time icon Volta
time icon 00:15 eh: mm
probe icon 99 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 
2
Aria calda
100 %
time icon Volta
time icon 00:30 eh: mm
probe icon 180 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Ingredienti - numero di porzioni - 10

Nome Valore Unità
zucca 2 pz
Cipolle tritate 2 pz
Lattine di pomodoro a pezzetti 3 pz
latte di cocco - Lattine 2 pz
Pasta di curry delicata - barattolo 1 pz
Lenticchie in scatola 2 pz
buste di spinaci freschi - 200 gr 2 pz

Indicazioni

Cuoci a vapore la zucca con il primo programma qui sopra.
Preparare una salsa con la cipolla, i pomodori, la passata di pomodoro e la pasta di curry, aggiungerla alla zucca insieme alle lenticchie.
Infornare per 10 minuti al secondo programma.
Aggiungete poi gli spinaci e rimetteteli in forno finché non saranno appassiti.
Tirare fuori e servire con pane Naan.

Accessori consigliati

Gn_container_stainless_steel_perforated

Gn_container_stainless_steel_perforated

contenitori_smaltati

contenitori_smaltati