Dettaglio ricetta

Name: Budino di Pane e Burro
Yield: 4
Cuisine: Inglese
Ingredients: 8,0000 tPcs; 4,0000 tPcs; 500,0000 ml; 200,0000 g; 200,0000 g; 100,0000 g

Dolci Budino di Pane e Burro

18. 1. 2024

Autore: Phil Smith

Azienda: Retigo

Categoria alimentare: Dolci

Cucina: Inglese

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Passi del programma

Preriscaldamento:
180 °C

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Aria calda

100 %

Volta

00:30 eh: mm

160 °C

100 %

Ingredienti - numero di porzioni - 4

Nome	Valore	Unità
Pane a fette	8	pz
uova di gallina	4	pz
Latte intero	500	ml
uva passa	200	g
Zucchero	200	g
Burro	100	g

Alimentazione e allergeni

Allergeni: 3
Minerali: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitamine: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

Valore nutrizionale di una porzione	Valore
Energia	1112,5 kJ
Carboidrato	87,6 g
Grasso	20,3 g
Proteina	1,9 g
Acqua	0 g

Indicazioni

Imburrare 8 fette di pane e tagliarle diagonalmente in 4 pezzi.
Disporre i pezzi nella Vision Pan con il "punto" rivolto verso l'alto.
Poi cospargere con l'uvetta e lo zucchero a velo.
Ora, mescolare le uova con il latte e versare delicatamente sul pane.
Cospargere leggermente con cannella in polvere e inserire nel forno Retigo.
Servire con gelato alla vaniglia.

Accessori consigliati

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