Dettaglio ricetta

Legumi Crostini di lenticchie

7. 9. 2023

Autore: Lukáš Halamicek

Azienda: Retigo

Categoria alimentare: Legumi

Cucina: ceco

Passi del programma

Per visualizzare l'intera tabella, spostare la tabella a destra.

1
Cottura a vapore
time icon Volta
time icon 00:30 eh: mm
probe icon 99 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 
2
Aria calda
10 %
time icon Volta
time icon 00:20 eh: mm
probe icon 160 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

Ingredienti - numero di porzioni - 0

Nome Valore Unità
lenticchie marroni secche 0,5 kg
sale 20 g

Indicazioni

Prendiamo le lenticchie e facciamo cuocere per circa 20 minuti in modalità vapore. A cottura ultimata scolate le lenticchie, fatele scolare leggermente, versatele su una teglia, aggiungete un po' di sale e fatele cuocere. Mescolare le lenticchie durante la cottura.