12. 4. 2023
Autore: Gary CHIU
Azienda: Retigo Asia
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Allergeni: Minerali: Vitamine:
◇ Prima di friggere le polpette di riso giapponesi, mettile in frigorifero per mantenere la superficie asciutta e piatta ◇ Cuocere con una teglia piatta, lo spessore della teglia piatta è sufficiente, il riscaldamento e la conduzione del calore sono veloci e l'effetto è buono ◇ Friggere la superficie grigliata delle polpette di riso giapponesi e spennellare uno strato di olio di sesamo sulla superficie ◇ Spennellare un sottile strato di olio di lino sulla superficie per creare un aroma e un effetto di conduzione del calore più croccante ◇ Tostatura ad alta temperatura per colorazione a breve termine, produzione di massa rapida e conveniente e maggiore efficienza
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