10. 4. 2023
Autore: Gary CHIU
Azienda: Retigo Asia
Per visualizzare l'intera tabella, spostare la tabella a destra.
Allergeni: Minerali: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn Vitamine: A, B, C, E, K, Kyselina listová
Il primo stadio ◇ Considerando l'aspetto della pelle croccante, la sonda della temperatura interna viene inserita nella coscia di pollo per il rilevamento ◇ La sonda della temperatura interna viene inserita nella parte più spessa della coscia di pollo e si attacca all'osso per un rilevamento più accurato seconda fase ◇ Dalla tostatura a vapore alla tostatura a secco, la valvola di deumidificazione rimuove rapidamente l'umidità del vapore nell'ambiente della cabina del forno ◇ Dopo che le cosce di pollo hanno raggiunto la temperatura centrale di 72°C, toglietele e lasciatele riposare a temperatura ambiente per circa 15 minuti, fino a quando il pollo sarà farcito fino a cottura ultimata ◇ L'operazione tradizionale di versamento dell'olio, utilizzando il forno a vapore per creare un programma, può registrare e risparmiare sui costi dell'olio
filo_scaffalatura_per_polli
Seleziona il dispositivo su cui caricare le ricette
Some text in the modal.
Questo sito Web utilizza i cookie per fornire servizi e analizzare il traffico del sito Web. Sei d'accordo con questo utilizzando questo sito web.