10. 4. 2023
Autore: Gary CHIU
Azienda: Retigo Asia
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Allergeni: Minerali: Vitamine:
◇ La pizza cotta surgelata è un prodotto a base di noodle al forno, che può essere congelato direttamente per la cottura a causa della bassa densità degli ingredienti ◇ La pizza cotta surgelata non ha bisogno di essere scongelata prima di prepararla, in modo da evitare che il marciume molle influisca sul gusto ◇ Preriscaldare la teglia per pizza per 10 minuti prima di riscaldarla per evitare che l'umidità gelata danneggi la crosta ◇ Le molecole d'acqua per la cottura ad alta temperatura e ad alta pressione, la cottura a vapore e la tostatura sono fini e penetranti e l'effetto di riscaldamento rapido è buono
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