10. 10. 2022
Autore: Jaroslav Mikoška
Azienda: Retigo
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add root vegetables and the thyme
add onion and garlic
add the tomato paste and wine
add the tomatoes and the stock, cover the GN with a lid
Allergeni: Minerali: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn Vitamine: A, B, B6, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová
Arrostire la carne macinata. Tagliare le verdure a cubetti molto piccoli. Dopo che la carne è stata arrostita, aggiungere l'olio e le radici. Dopo 5 minuti aggiungere la cipolla e l'aglio. Successivamente aggiungere il concentrato di pomodoro e il vino. E poi aggiungere i pomodori e il brodo. Coprire con un coperchio e proseguire la cottura secondo le fasi del programma.
contenitori_smaltati
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