Dettaglio ricetta

Pasticcino Frittella

15. 7. 2022

Autore: Ondrej Vlcek

Azienda: Retigo

Categoria alimentare: Pasticcino

Cucina: Inglese

Scarica il pdf Scarica BR2

Passi del programma

Per visualizzare l'intera tabella, spostare la tabella a destra.

1
Combinazione
40 %
time icon Volta
time icon 00:30 eh: mm
probe icon 150 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Ingredienti - numero di porzioni - 20

Nome Valore Unità
burro 350 g
sciroppo dorato 350 g
zucchero di canna 350 g
fiocchi d'avena 700 g
scorza di limone 1 pz
zenzero essiccato 1 g

Alimentazione e allergeni

Allergeni: 1, 7
Minerali: , Ca, Co, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitamine: A, B, C, D, E, K

Valore nutrizionale di una porzione Valore
Energia 394,5 kJ
Carboidrato 54,6 g
Grasso 17 g
Proteina 4,7 g
Acqua 0 g

Indicazioni

Mescola tutti gli ingredienti insieme in un mixer verticale o in un robot da cucina, ma fai attenzione a non rompere troppo i fiocchi d'avena. Stendilo su una teglia rivestita di carta da forno e livellalo con una spatola. Mettilo nel forno e cuoci a 150°C per circa 30 minuti. Dovrebbero apparire delle piccole bolle sulla superficie. Raffredda e rimuovi dalla teglia da forno. Taglia in porzioni. Puoi anche arricchire questa ricetta con uvetta o noci aggiuntive. Puoi aggiungere più sciroppo dorato per renderlo più appiccicoso.

Accessori consigliati

contenitori_smaltati

contenitori_smaltati