Dettaglio ricetta

Pasticcino Flapjack

15. 7. 2022

Autore: Ondrej Vlcek

Azienda: Retigo

Categoria alimentare: Pasticcino

Cucina: Inglese

Passi del programma

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1
Combinazione
40 %
time icon Volta
time icon 00:30 eh: mm
probe icon 150 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Ingredienti - numero di porzioni - 20

Nome Valore Unità
burro 350 g
sciroppo dorato 350 g
zucchero di canna 350 g
fiocchi d'avena 700 g
scorza di limone 1 pz
zenzero essiccato 1 g

Alimentazione e allergeni

Allergeni: 1, 7
Minerali: , Ca, Co, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitamine: A, B, C, D, E, K

Valore nutrizionale di una porzione Valore
Energia 394,5 kJ
Carboidrato 54,6 g
Grasso 17 g
Proteina 4,7 g
Acqua 0 g

Indicazioni

Mescola tutti gli ingredienti insieme nella planetaria o nel robot da cucina, ma fai attenzione a non rompere troppo l'avena. Stendetela su una teglia foderata con carta da forno e livellatela con una spatola. Mettiamo in forno e cuociamo a 150°C per circa 30 minuti. Sulla superficie dovrebbero comparire delle piccole bollicine. Raffreddare e togliere dalla teglia. Tagliare in porzioni. Puoi anche aggiornare questa ricetta con ulteriore uvetta o noci. Puoi aggiungere più sciroppo dorato per renderlo più appiccicoso.

Accessori consigliati

contenitori_smaltati

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