Dettaglio ricetta

Piatti vegetariani Spiedini di verdure grigliate

27. 6. 2022

Autore: Vlastimil Jaša

Azienda: Retigo

Categoria alimentare: Piatti vegetariani

Cucina: francese

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Passi del programma

  • Preriscaldamento:
  • 230 °C

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1
Aria calda
0 %
time icon Volta
time icon 00:08 eh: mm
probe icon 230 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Ingredienti - numero di porzioni - 10

Nome Valore Unità
zucchine 400 g
peperoni freschi 400 g
melanzana 400 g
funghi freschi 400 g
cipolla rossa 400 g
erbe aromatiche 5 g
aglio 50 g
sale 12 g
zucchero semolato 6 g
olio d'oliva 110 g

Alimentazione e allergeni

Allergeni:
Minerali: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitamine: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

Valore nutrizionale di una porzione Valore
Energia 158,8 kJ
Carboidrato 10,9 g
Grasso 10,6 g
Proteina 4 g
Acqua 0 g

Indicazioni

Pulite tutte le verdure, tagliatele a pezzetti e infilzatele gradualmente. Condire con erbe aromatiche fresche tritate, aglio strofinato con sale, zucchero e olio d'oliva.
Grigliamo nel forno ventilato su una teglia che inseriamo nella camera prima di avviare il programma.

Accessori consigliati

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