7. 4. 2022
Autore: Ondrej Vlcek
Azienda: Retigo
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Allergeni: 3, 7, 8 Minerali: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn Vitamine: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová
Preriscaldare il forno. Foderare il fondo della teglia con carta da forno e ungere i lati con il burro. Sbattere lo zucchero con il burro fino a quando diventa pallido e montato. Aggiungere gradualmente le uova insieme agli ingredienti secchi. Sbattere la scorza d'arancia e versare il composto nella padella. Distribuire il composto in parti uguali e cuocere in forno per 30 minuti. Nel frattempo scaldare il succo d'arancia con lo zucchero a velo fino a quando non sarà sciolto. Una volta pronta, sfornate la torta e, con l'aiuto di un pennello, distribuite uniformemente tutto lo sciroppo sulla torta. Lasciarlo raffreddare prima di tagliarlo in porzioni. Può essere servito con una cucchiaiata di creme fraiche.
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