Dettaglio ricetta

La verdura Barbabietola rossa cotta

25. 3. 2021

Autore: Vlastimil Jaša

Azienda: Retigo

Categoria alimentare: La verdura

Cucina: ceco

Passi del programma

  • Preriscaldamento:
  • 99 °C

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1
Cottura a vapore
time icon Volta
time icon 00:45 eh: mm
probe icon 99 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 

Ingredienti - numero di porzioni - 10

Nome Valore Unità
barbabietola 1500 g

Alimentazione e allergeni

Allergeni:
Minerali: Ca, Cr, Cu, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitamine: A, B, C, E, K

Valore nutrizionale di una porzione Valore
Energia 76,5 kJ
Carboidrato 0,3 g
Grasso 15 g
Proteina 3 g
Acqua 0 g

Indicazioni

Mettiamo la barbabietola rossa pulita in un contenitore antiaderente e la cuociamo secondo il programma indicato.

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