Uppskrift smáatriði

Forhitaðu ofninn í 220° C, blástursstilling 0%.
Þerraðu ostinn (skera í 24 kartöflur) með hreinu viskustykki eða eldhússkál.
Settu hveitið, paprikuna, hvítlaukinn og smá á disk og blandaðu vel. Settu soðna eggið í grunn skál. Hafðu Retigo bakplötu tilbúna. Dýfaðu ostinum fyrst í soðna eggið, síðan í hveitiblönduna og settu á bakplötuna. Passaðu að þekja þær jafnt. Taktu hvert hveitað bit af osti og settu það aftur í hveitið fyrir annan húðsjúkdóm. Þeyttu bakplötuna með þunnu lagi af olíu, settu ostinn næst hvor öðrum og skildu litla pláss á milli, þeyttu olíu yfir þá og settu í Retigo combi ofninn.
Kartöflurnar munu taka um 4 mínútur: yfirmaðurinn á að vera djúp gullinbrún.
Þegar þú ert tilbúinn að bera fram, helltu súrri rjóma yfir, stráðu salti, mynta og chiliflögum yfir, og skreyttu með granateplaskvörnunum.