Uppskrift smáatriði

Eftirréttir Oreo ostukaka

26. 2. 2026

Höfundur: Chloé Lasseron

Fyrirtæki: Retigo

Matarflokkur: Eftirréttir

Matargerð: Annað

Sækja PDF Sækja BR2

Dagskrárskref

  • Forhitun:
  • 175 °C

Til að skoða alla töfluna skaltu færa töfluna til hægri.

1
Heitt loft
100 %
time icon Tími
time icon 00:10 hh:mm
probe icon 170 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 
2
Heitt loft
100 %
time icon Tími
time icon 00:55 hh:mm
probe icon 125 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Hráefni - fjöldi skammta - 8

Nafn Gildi Eining
Oreo smákökur 365 g
smjör 55 g

Ostakökugerðarmaður

Nafn Gildi Eining
Rjómaostur 900 g
kjúklingaegg 5 stk
flórsykur 200 g
sýrður rjómi 120 g
vanilludropar 5 g
Oreo smákökur 230 g

Næring og ofnæmi

Ofnæmisvaldar: , 3, 7, and may contain traces of peanuts and tree nuts, contains wheat, Dairy, milk, soy
Steinefni: Ca, Calcium, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vítamín: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová, Vitamin A

Næringargildi eins skammts Gildi
Orka 945 kJ
Kolvetni 83,2 g
Feitur 66 g
Prótein 11 g
Vatn 58,9 g

Leiðbeiningar

Þeytið saman 20 Oreo kexum og bráðnu smjöri. Þynnið deigið í botn á losanlegum móti og setjið í ofninn. 

Þeytið saman kremost, egg, sykur, sýrðan rjóma, vanilluútdrátt og bitum af Oreo kexi. 

Heitið blöndunni yfir botninn og setjið í ofninn. 

Leyfðu því að kólna í 1 tíma og síðan í ísskáp í um 12 tíma.