Uppskrift smáatriði

Name: Keksi með 3 súkkulaði
Yield: 6
Cuisine: Annað
Ingredients: 175,0000 g; 120,0000 g; 120,0000 g; 1,0000 tPcs; 300,0000 g; 6,0000 g; 150,0000 g; 150,0000 g; 80,0000 g

Sætabrauð Keksi með 3 súkkulaði

27. 2. 2026

Höfundur: Chloé Lasseron

Fyrirtæki: Retigo

Matarflokkur: Sætabrauð

Matargerð: Annað

Sækja PDF Sækja BR2

Dagskrárskref

Forhitun:
175 °C

Til að skoða alla töfluna skaltu færa töfluna til hægri.

Heitt loft

100 %

Tími

00:10 hh:mm

170 °C

80 %

Hráefni - fjöldi skammta - 6

Nafn	Gildi	Eining
saltað smjör	175	g
Púðursykur	120	g
flórsykur	120	g
kjúklingaegg	1	stk
óbleikt alhliða hveiti	300	g
lyftiduft	6	g
dökkt súkkulaði 70%	150	g
súkkulaði 35-40%	150	g
hvítt súkkulaði	80	g

Næring og ofnæmi

Ofnæmisvaldar: 1, 3, 7, DAIRY
Steinefni: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vítamín: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

Næringargildi eins skammts	Gildi
Orka	880,4 kJ
Kolvetni	105,3 g
Feitur	46,6 g
Prótein	9,8 g
Vatn	4,7 g