Uppskrift smáatriði

Name: Baskijski ostakaka
Yield: 12
Cuisine: pólsku
Ingredients: 1,0000 kg; 0,5000 kg; 600,0000 g; 30,0000 g; 200,0000 g; 200,0000 g; 1,0000 tPcs; 2,0000 tPcs

Eftirréttir Baskijski ostakaka

3. 2. 2026

Höfundur: Dawid Domin

Fyrirtæki: RM

Matarflokkur: Eftirréttir

Matargerð: pólsku

Sækja PDF Sækja BR2

Dagskrárskref

Til að skoða alla töfluna skaltu færa töfluna til hægri.

Heitt loft

0 %

Tími

00:45 hh:mm

180 °C

80 %

Hráefni - fjöldi skammta - 12

Nafn	Gildi	Eining
Fötu af kotasælu	1	kg
grísk jógúrt	0,5	kg
rjómaostur	600	g
Vanillusykur	30	g
Sykur	200	g
hveiti	200	g
vanillustöng	1	stk
Egg	2	stk

Næring og ofnæmi

Ofnæmisvaldar: EGG, milk, Milk, Wheat
Steinefni: Calcium, Iron, Magnesium, Phosphorus, Potassium, Zinc
Vítamín: A, B12, B2, D, E, Folate, Niacin, Thiamine

Næringargildi eins skammts	Gildi
Orka	427,1 kJ
Kolvetni	38 g
Feitur	22,8 g
Prótein	17,3 g
Vatn	98,8 g

Leiðbeiningar

Við setjum rjómaost í skál ásamt grískum jógúrt, bætum vanillusykri, hvítum sykri, hveiti, eggjum, rjómaosti og vanillustangir.

Allt er þeytt saman í hrærivél eða handvirkt.

Við hellum í hringa kökuform.

Við setjum inn í upphitaðan ofn Retigo og bökum samkvæmt áætlun.

Verði þér að góðu!

Aukabúnaður sem mælt er með

ryðfríar_vírhillur