Uppskrift smáatriði

Grænmeti Butternut-sqaush Hasselback

29. 10. 2025

Höfundur: Chloé Lasseron

Fyrirtæki: Retigo

Matarflokkur: Grænmeti

Matargerð: Annað

Dagskrárskref

Til að skoða alla töfluna skaltu færa töfluna til hægri.

1
Heitt loft
100 %
time icon Tími
time icon 00:30 hh:mm
probe icon 200 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Hráefni - fjöldi skammta - 4

Nafn Gildi Eining
butternut squash 1 stk
extra virgin ólífuolía 15 ml
geitaostur 20 g

Næring og ofnæmi

Ofnæmisvaldar: 7
Steinefni:
Vítamín:

Næringargildi eins skammts Gildi
Orka 13 kJ
Kolvetni 0,1 g
Feitur 1 g
Prótein 1,1 g
Vatn 0 g

Leiðbeiningar

Forhiti ofninn á 200C.

Skýla squashinn, skera hann í tvennt og taka fræin út.

Skera í þunnar sneiðar (um 0,5 cm þykkar), án þess að skera alveg í gegn til að varðveita formið.

Setja squashinn á ofnplötu.

Hellið ólífuolíu yfir, salta og pipra.

Setjið í ofninn í 40 mínútur, þar til squashinn er mjúkur og aðeins gullinbrúnn í kring.

Stráið yfir geitaost.