Uppskrift smáatriði

Alifuglakjöt Rista kjúklingalæri með sambal sinnepi

30. 4. 2025

Höfundur: Myat Ko ko

Fleiri uppskriftir frá þessum höfundi

Matarflokkur: Alifuglakjöt

Matargerð: Suðaustur-Asíu

Dagskrárskref

  • Forhitun:
  • 180 °C

Til að skoða alla töfluna skaltu færa töfluna til hægri.

1
Samsetning
50 %
time icon Tími
time icon 00:20 hh:mm
probe icon 180 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 
2
Samsetning
50 %
time icon Tími
time icon 00:30 hh:mm
probe icon 160 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Hráefni - fjöldi skammta - 10

Nafn Gildi Eining
Kjúklingalæri með beini 10 stk
hvítlauksmauk 50 g
Skalottlauksmauk 80 g
engifermauk 30 g
Salt 20 g
Túrmerikduft 10 g
Sambal chili-mauk 100 g
ABC létt sojasósa 60 ml

Næring og ofnæmi

Ofnæmisvaldar: SOY
Steinefni: 3 g, Iron, Magnesium, Manganese, Potassium, Sodium: 38758 mg, Sodium: 5, Zinc
Vítamín: Vitamin B6, Vitamin C, Vitamin E, Vitamin K

Næringargildi eins skammts Gildi
Orka 33,4 kJ
Kolvetni 7,3 g
Feitur 0,4 g
Prótein 0,5 g
Vatn 12,9 g

Leiðbeiningar

-Marineraðu öll hráefnin saman með kjúklingum og útilokaðu sambal sinnepi.
-Hitnaðu sjónvarsgrillið og settu það á sinn stað.
-Þegar þú nærð æskilegri hitastig settu kjúklingurnar á grillið og grillðu í 20 mínútur.
-Síðan bættu sambal sinnepi við og haltu áfram að elda í 5 mínútur í viðbót.
-Serving með hvítu hrísgrjónum eða kókoshrysi.

Aukabúnaður sem mælt er með

vision_express_grill

vision_express_grill