Uppskrift smáatriði

Name: Grillaður yfirgefin með sambal chilli
Yield: 10
Cuisine: Suðaustur-Asíu
Ingredients: 1,2000 kg; 20,0000 g; 100,0000 g; 10,0000 tPcs; 10,0000 tPcs

Fiskur Grillaður yfirgefin með sambal chilli

4. 5. 2025

Höfundur: Myat Ko ko

Matarflokkur: Fiskur

Matargerð: Suðaustur-Asíu

Sækja PDF Sækja BR2

Dagskrárskref

Forhitun:
180 °C

Til að skoða alla töfluna skaltu færa töfluna til hægri.

Heitt loft

100 %

Tími

00:10 hh:mm

180 °C

100 %

Hráefni - fjöldi skammta - 10

Nafn	Gildi	Eining
Heil smokkfiskur	1,2	kg
Kóríanderlauf	20	g
Sambal chili-mauk	100	g
Bambusspjót	10	stk
Lime wedges	10	stk

Næring og ofnæmi

Ofnæmisvaldar:
Steinefni: Calcium, Iron, Magnesium, Potassium
Vítamín: Vitamin A, Vitamin B6, Vitamin C, Vitamin K

Næringargildi eins skammts	Gildi
Orka	121,4 kJ
Kolvetni	5 g
Feitur	2 g
Prótein	22,6 g
Vatn	103,4 g

Leiðbeiningar

Krossaðu yfirgefin og láttu marinerast með sambal chilli og kóríanderblöðum.
Rúllaðu yfirgefinni og stingdu á spjót.
Þegar hitastigið er náð skaltu setja á Vision Express grillið og elda í 10 mínútur.
Berðu fram með lime sneiðum.

Aukabúnaður sem mælt er með

vision_express_grill