Uppskrift smáatriði

Name: Damma kleiftóma með maís og kínversku pylsu
Yield: 10
Cuisine: Suðaustur-Asíu
Ingredients: 1,0000 kg; 300,0000 g; 200,0000 g; 50,0000 g; 10,0000 g; 100,0000 ml; 1,0000 l; 30,0000 g

Hliðar diskar Damma kleiftóma með maís og kínversku pylsu

30. 4. 2025

Höfundur: Myat Ko ko

Matarflokkur: Hliðar diskar

Matargerð: Suðaustur-Asíu

Sækja PDF Sækja BR2

Dagskrárskref

Forhitun:
100 °C

Til að skoða alla töfluna skaltu færa töfluna til hægri.

Rjúkandi

Tími

00:25 hh:mm

99 °C

50 %

Hráefni - fjöldi skammta - 10

Nafn	Gildi	Eining
Klístrað hrísgrjón	1	kg
Maís holdlegur	300	g
Kínverskar pylsur skornar í teninga	200	g
Þurrkaðar rækjur	50	g
Salt	10	g
Kókosmjólk	100	ml
Vatn	1	l
Vorlaukur	30	g

Næring og ofnæmi

Ofnæmisvaldar: Shellfish
Steinefni: Calcium, Iron, Magnesium, Manganese, Phosphorus, Potassium, Selenium, Sodium, Sodium: 38758 mg, Zinc
Vítamín: B12, Folate, Niacin, Riboflavin, Vitamin A, Vitamin B1, Vitamin B3, Vitamin C, Vitamin K

Næringargildi eins skammts	Gildi
Orka	539,9 kJ
Kolvetni	99,4 g
Feitur	7,7 g
Prótein	16,1 g
Vatn	29 g

Leiðbeiningar

Settu öll hráefnin saman í stálsjóð og eldaðu í 25 mínútur.
Þegar það er eldað, hrærðu með gaffli og skreytið með vorlauki og serve.

Aukabúnaður sem mælt er með

Gn_gámur_ryðfríu_stáli_fullur