Uppskrift smáatriði

Name: Grillaðar lemongrass kjúklingavængir
Yield: 10
Cuisine: Suðaustur-Asíu
Ingredients: 30,0000 tPcs; 100,0000 ml; 100,0000 ml; 70,0000 g; 100,0000 g; 20,0000 g; 50,0000 ml; 50,0000 ml

Alifuglakjöt Grillaðar lemongrass kjúklingavængir

30. 4. 2025

Höfundur: Myat Ko ko

Matarflokkur: Alifuglakjöt

Matargerð: Suðaustur-Asíu

Sækja PDF Sækja BR2

Dagskrárskref

Forhitun:
200 °C

Til að skoða alla töfluna skaltu færa töfluna til hægri.

Samsetning

30 %

Tími

05:00 mm:ss

190 °C

100 %

Heitt loft

100 %

Tími

03:00 mm:ss

200 °C

100 %

Hráefni - fjöldi skammta - 10

Nafn	Gildi	Eining
kjúklingavængir	30	stk
sítrónugrasmauk	100	ml
Hvítlauksmauk	100	ml
Pulversykur	70	g
Salt	100	g
nýmalaður svartur pipar	20	g
fiskisósa	50	ml
ostru sósa	50	ml

Næring og ofnæmi

Ofnæmisvaldar:
Steinefni: Calcium, Iron, Magnesium, Phosphorus, Potassium, Sodium, Sodium: 38758 mg, Zinc
Vítamín: Folate, Niacin, Riboflavin, Thiamin, Vitamin A, Vitamin B6, Vitamin C, Vitamin K

Næringargildi eins skammts	Gildi
Orka	31,4 kJ
Kolvetni	8,3 g
Feitur	0,1 g
Prótein	0,2 g
Vatn	0,2 g

Leiðbeiningar

Skref 1- Leggið kjúklingavængina í marineringu með öllum innihaldsefnunum saman og látið það hvíla í 1 klukkutíma.
Skref 2- Veljið samsetningu hátt og setjið sjónarhólsgrillið í ofninn og forhitun mun eiga sér stað.
Skref 3- Þegar þið sjáið hleðslumerkið, setjið marineraða kjúklingavængina á sjónarhólsgrillið.
Skref 4- Þegar eldað er mun ofninn bipa af sér og vera tilbúinn til að bera fram.

Aukabúnaður sem mælt er með

vision_express_grill