14. 4. 2025
Höfundur: Samuel Ashton
Fyrirtæki: Retigo UK
Til að skoða alla töfluna skaltu færa töfluna til hægri.
1. Byrjið á því að útbúa rauðrófu-kimchi. Blandið rifnum rauðrófum saman við hvítlauk, engifer, chili flögur og salti í skál. Látið gerjast í 2-3 daga á köldum stað, eða notaðu fljótlega súrsuðu aðferð með því að láta það liggja í ediki í að minnsta kosti 1 klukkustund. 2. Fyrir súrsuðu gúrkuna, skerið gúrkur í þunnar sneiðar og dýfið þeim í blöndu af ediki, sykri og salti. Leyfðu þeim að sitja í að minnsta kosti 30 mínútur. 3. Forhitið sameinaofninn í 180°C og stillið viftuhraðann á 60%. 4. Skerið reyktan cheddar og grillaða halloumi í þykka bita. Setjið halloumi á pönnu við meðalhita þar til það er gullið og stökkt á báðum hliðum, um 3-4 mínútur á hvora hlið. 5. Þegar halloumiið er tilbúið skaltu setja saman réttinn þinn: leggðu reyktan cheddar, grillaða halloumi, rauðrófu-kimchi og súrsaða gúrku á disk. 6. Fyrir sýrða rjómann og graslauk ídýfuna, blandið sýrðum rjóma saman við fínsaxað graslauk, salti og pipar eftir smekk. 7. Berið samansetta grænmetisréttinn fram með rausnarlegum dollu af sýrða rjómanum og graslauksídýfu til hliðar. Njóttu máltíðarinnar! 8. vinsamlegast vísaðu til matreiðslubókar fyrir hamborgarabolluuppskrift
Vinsamlegast veldu tækið til að hlaða uppskriftunum inn í
Some text in the modal.
Þessi vefsíða notar vafrakökur til að veita þjónustu og greina umferð á vefsíðunni. Þú samþykkir það með því að nota þessa vefsíðu.