Uppskrift smáatriði

Fyrir muffinsina, píska eggin saman við mjólk, dill, salt og pipar ásamt sinnepi. Skera þarf fyllingarefnin smátt, þegar kemur að graskersins, er ráðlegt að steikja þau stutt, svo að þau tapi raki, hvað varðar tómata er ráðlagt að nota aðeins kjötið, einnig til þess að þau gefi ekki of mikið rakastig við bakstur. Með papriku má, ef óskað er, aðferðina líka.

Þrífa þarf muffinsformið með fitu, setja fyllingarefnin í og fylla með eggjamassunni. Ef óskað er, má setja nokkra flokka osts ofan á.

Að lokum, baka muffinsina í samræmi við það sem lýst er að ofan í kombísteikaranum. Hraði flæðisins ætti að vera minnkaður.

Fyrir avókadócremina, mauka avókadóið ásamt öðrum hráefnum og skreyta muffinsina eftir óskum.