26. 12. 2024
Höfundur: Steve Shih
Fyrirtæki: Retigo Asia Limited
Til að skoða alla töfluna skaltu færa töfluna til hægri.
Ofnæmisvaldar: Steinefni: Vítamín:
1. Matreiðsluleiðbeiningar: (hvernig á að búa til hamborgarabollur) 1) Saxið helminginn af lauknum smátt. 2) Steikið saxaða laukinn þar til hann er brúnn. (3 mínútur á meðal-lágum hita, síðan 5 mínútur í viðbót við lágan hita.) 3) Kældu steikta laukinn vel niður. 4) Hnoðið kjötið vandlega með salti fyrst. Hnoðið þar til það verður klístrað. 5) Bætið mjólk við Panko og blandið saman. Þegar panko hefur verið vætt jafnt, bætið því við malað kjötið. 6) Þeytið eggið vel. Bætið því síðan við kjötið. 7) Bætið steiktum lauk (passið að hann sé kaldur), svörtum pipar og múskati við kjötið. 8) Blandið öllu saman þar til blandan verður aftur klístruð. 9) Skiptið í tvennt og búið til 2 kjötbollur. Ef fyrir 3 manns er hægt að gera 3 kjötbollur. 10) Í gegnum kjötbolluna frá annarri hendi til hinnar 5 sinnum. Það mun fjarlægja loftbólurnar úr blöndunni. Mótaðu það síðan í kringlóttan patty í 80g. Eftir að kökurnar eru tilbúnar, hyljið þær með plastfilmu og kælið þær í 30 mínútur. 2. Matreiðsla settu nú þessar kex á forhitaðan aukabúnað annaðhvort pizzagrillbakka eða steiktu bökunardisk í 8 mínútur á grillstillingum. 3. Berið fram þegar það er eldað, berið fram með demi glace og japönsku salati.
sjón_grill_ská
sjón_grill
vision_baka
vision_express_grill
sjón_snakk
Vinsamlegast veldu tækið til að hlaða uppskriftunum inn í
Some text in the modal.
Þessi vefsíða notar vafrakökur til að veita þjónustu og greina umferð á vefsíðunni. Þú samþykkir það með því að nota þessa vefsíðu.