27. 2. 2024
Höfundur: Jakub Svoboda
Fyrirtæki: Retigo
Til að skoða alla töfluna skaltu færa töfluna til hægri.
vložte udírnu - kouř 2
Ofnæmisvaldar: 3, 7 Steinefni: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn Vítamín: A, B, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová
Sjóðið eggin á Mjúksoðin egg forritinu eða samkvæmt skrefi 1 í götuðu GN og kælið í ísvatni. Hellið grófu salti á fullan GN og dreifið kartöflunum í hýðinu á það og bakið þar til þær eru mjúkar. Skerið kartöflurnar á meðan þær eru enn heitar og hellið þeim í skál með skeið. Hitið mjólk, rjóma og smjör. Þeytið kartöflurnar, saltið og bætið blöndunni af mjólk, rjóma og smjöri smám saman út í þar til silkimjúk kartöflumús hefur myndast. Við blandum Libeček við vatn og sigtum það þannig að við höfum aðeins Libeček vatn án bita af Libeček. Við reykjum silunginn á Reykingarprógramminu - Fiskur 150g eða samkvæmt skrefi 3 í þessari uppskrift. Útbúið dressingu úr ólífuolíu, vínediki og hunangi. Hitið kartöflumús í potti og kryddið með Libečka vatni. Sjóðið vatn í seinni pottinum. Afhýðið eggin og aðskilið hvíturnar frá eggjarauðunum. Setjið eggjarauðurnar í skál með köldu vatni. Setjið eggjarauðuna í heitt vatn áður en hún er borin fram. Fjarlægðu roðið af reykta silungnum, skerðu hann í litla bita og hitaðu hann í heitum heitum heitum ofni. Setjið volgan Libečka grautinn á botninn á skál eða djúpan disk og gerið gat í hann með skeið. Setjið hituðu eggjarauðuna í brunninn (hún ætti að vera fljótandi eftir að hafa verið skorið). Sprayið eggjarauðunum létt með dressingunni. Setjið salatblönduna kryddaða með dressingu á eggjarauðuna og dreifið 3 stykkjum af reyktum silungi utan um og berið fram strax.
sjón_reykingarmaður
Gn_ílát_ryðfríu_stáli_gatað
Gn_gámur_ryðfríu_stáli_fullur
Vinsamlegast veldu tækið til að hlaða uppskriftunum inn í
Some text in the modal.
Þessi vefsíða notar vafrakökur til að veita þjónustu og greina umferð á vefsíðunni. Þú samþykkir það með því að nota þessa vefsíðu.