Uppskrift smáatriði

Name: Grillaðar rækjur
Yield: 10
Cuisine: Suðaustur-Asíu
Ingredients: 30,0000 tPcs; 4,0000 tPcs; 3,0000 tPcs; 4,0000 tPcs; 500,0000 ml

Fiskur Grillaðar rækjur

18. 1. 2024

Höfundur: Phil Smith

Fyrirtæki: Retigo

Matarflokkur: Fiskur

Matargerð: Suðaustur-Asíu

Sækja PDF Sækja BR2

Dagskrárskref

Til að skoða alla töfluna skaltu færa töfluna til hægri.

Heitt loft

0 %

Tími

00:05 hh:mm

230 °C

100 %

Hráefni - fjöldi skammta - 10

Nafn	Gildi	Eining
Tail on - Stórar hráar rækjur	30	stk
ferska papriku	4	stk
Ferskt lime	3	stk
Hvítlauksrif	4	stk
ólífuolía	500	ml

Næring og ofnæmi

Ofnæmisvaldar:
Steinefni: Ca, Fe, K, Mg, Ph, Zn
Vítamín: A, B, C, D, E, K

Næringargildi eins skammts	Gildi
Orka	0 kJ
Kolvetni	0 g
Feitur	0 g
Prótein	0 g
Vatn	0 g

Leiðbeiningar

Gerðu marinering úr söxuðu chili, limesafa (og börki), hvítlauk og ólífuolíu.
Setjið rækjurnar í marineringuna og látið standa í 10 mín.
Setjið svo 3 rækjur á trépinna þar til allar rækjur eru farnar.
Forhitaðu Retigo ofninn með Vision Express grillinu inni, þegar það er forhitað skaltu raða rækjunum á grillið og elda.

Aukabúnaður sem mælt er með

vision_express_grill