Uppskrift smáatriði

Hliðar diskar Gulrótarmauk

4. 12. 2023

Höfundur: Vlastimil Jaša

Fyrirtæki: Retigo

Matarflokkur: Hliðar diskar

Matargerð: tékkneska

Dagskrárskref

Til að skoða alla töfluna skaltu færa töfluna til hægri.

1
Rjúkandi
time icon Tími
time icon 00:25 hh:mm
probe icon 99 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 

Hráefni - fjöldi skammta - 10

Nafn Gildi Eining
gulrót 2200 g
Smjör 250 g
salt 20 g
múskat 0,1 g

Næring og ofnæmi

Ofnæmisvaldar:
Steinefni: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vítamín: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

Næringargildi eins skammts Gildi
Orka 827,1 kJ
Kolvetni 15,5 g
Feitur 20,5 g
Prótein 2,6 g
Vatn 0 g

Leiðbeiningar

Afhýðið gulrótina og skerið hana í stærri teninga. Setjið í götuð GN og eldið þar til það er mjúkt, hellið síðan yfir blöndunarskálina á alhliða vélinni, bætið smjörinu og öðru hráefni út í og þeytið þar til það er slétt.

Aukabúnaður sem mælt er með

Gn_ílát_ryðfríu_stáli_gatað

Gn_ílát_ryðfríu_stáli_gatað