Uppskrift smáatriði

Sætabrauð Endurhituð frosin soðin pizza

10. 4. 2023

Höfundur: Gary CHIU

Fyrirtæki: Retigo Asia

Matarflokkur: Sætabrauð

Matargerð: kínverska

Dagskrárskref

  • Forhitun:
  • 195 °C

Til að skoða alla töfluna skaltu færa töfluna til hægri.

1
Samsetning
50 %
time icon Tími
time icon 05:00 mm:ss
probe icon 180 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

Hráefni - fjöldi skammta - 1

Nafn Gildi Eining
frosin soðin pizza margherita (8 tommur) 360 g

Næring og ofnæmi

Ofnæmisvaldar:
Steinefni:
Vítamín:

Næringargildi eins skammts Gildi
Orka 1036,8 kJ
Kolvetni 133,2 g
Feitur 39,6 g
Prótein 36 g
Vatn 0 g

Leiðbeiningar

◇ Frosin soðin pizza er bakuð núðluvara sem hægt er að frysta beint til eldunar vegna lítillar þéttleika innihaldsefna
◇ Frosnar soðnar pizzur þarf ekki að þíða áður en þær eru búnar til, til að koma í veg fyrir að mjúk rotnun hafi áhrif á bragðið
◇ Forhitið pítsupönnuna í 10 mínútur áður en hún er hituð aftur til að forðast að frost raki hafi áhrif á skorpuna
◇ Háhita- og háþrýstingseldun, gufu- og steikingarvatnssameindir eru fínar og gegnumsnúnar og hraðhitunaráhrifin eru góð

Aukabúnaður sem mælt er með

vision_baka

vision_baka

gatað_álplata_teflon_húðað

gatað_álplata_teflon_húðað