25. 11. 2022
Höfundur: Jaroslav Mikoška
Fyrirtæki: Retigo
Til að skoða alla töfluna skaltu færa töfluna til hægri.
Ofnæmisvaldar: 1, 3, 7 Steinefni: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn Vítamín: A, B, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová
Blandið vatni, mjólk, smjöri, sykri og salti saman í meðalstóran pott. Látið suðu koma upp við meðalhita. Bætið hveitinu út í og hrærið með tréskeið þar til blandan kemur saman og myndar deig. Haltu áfram að hræra í deiginu þar til það byrjar að þorna og þú sérð filmu byrja að myndast neðst í pottinum vegna þess að deigið festist, 1 til 2 mínútur. Flyttu deigið yfir í hrærivél með spaða. Bætið eggjunum út í einu í einu á lágri stillingu á hrærivélinni þar til öll eggin hafa verið samsett. Flyttu blöndunni í pípupoka og settu yfir á bökunarpappírsklædda ofnform. Eldið í sameina ofni. Takið úr ofninum og látið kólna. Fylltu síðan með sætabrauðskremi og dýfðu í ganache.
gatað_álplata_teflon_húðað
Vinsamlegast veldu tækið til að hlaða uppskriftunum inn í
Some text in the modal.
Þessi vefsíða notar vafrakökur til að veita þjónustu og greina umferð á vefsíðunni. Þú samþykkir það með því að nota þessa vefsíðu.