Uppskrift smáatriði

Fiskur Fiskgújón

7. 10. 2022

Höfundur: Jaroslav Mikoška

Fyrirtæki: Retigo

Matarflokkur: Fiskur

Matargerð: franska

Dagskrárskref

  • Forhitun:
  • 245 °C

Til að skoða alla töfluna skaltu færa töfluna til hægri.

1
Heitt loft
0 %
time icon Tími
time icon 00:07 hh:mm
probe icon 230 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Hráefni - fjöldi skammta - 6

Nafn Gildi Eining
þorski 700 g
grænmetisolía 100 ml
venjulegt hveiti 100 g
brauðmylsna 200 g
rauð piparduft 3 g

Næring og ofnæmi

Ofnæmisvaldar: 1
Steinefni: Cu, Mg, P
Vítamín: A, C, D, E, K

Næringargildi eins skammts Gildi
Orka 268,4 kJ
Kolvetni 38 g
Feitur 1,6 g
Prótein 23,9 g
Vatn 0 g

Leiðbeiningar

Hráfiskskammtinn í strimla. Forhitið Combi, úðið olíu á GN ílát, setjið fiskgojón á bakkann, úðið aftur og steikið samkvæmt prógrammi,

Aukabúnaður sem mælt er með

vision_baka

vision_baka