Uppskrift smáatriði

Fyrst býrðu til botninn fyrir stællinn, blandaðu saman hveiti, mjúku smjöri, sykri og eggi þar til þú færð fasta deig.\nLáttu deigið kólna í hálftíma áður en þú rullar því út og formgerð botninn í undirbúnum mót.\nBlindbakaðu í 15 mínútur við 160° og bakar síðan í 5 til 10 mínútur þar til miðjan á botninum er gullin á litinn og láttu kólna.\nBræðið smjör með súkkulaði yfir vatnsbaði, þeytið egg og sykur þar til það er þykkt og blandið öllu saman.\nDreyfið blöndunni yfir botninn og skiptið kirsuberjum ofan á.\nBakaðu í ofninum við 140° í 15 mínútur og láttu kólna.