25. 2. 2022
Höfundur: Jaroslav Mikoška
Fyrirtæki: Retigo
Til að skoða alla töfluna skaltu færa töfluna til hægri.
Ofnæmisvaldar: 7, 9 Steinefni: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn Vítamín: A, B, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová
1. Skolaðu rjúpuna vandlega undir rennandi vatni og skera í bita 2. Látið þreifann malla í vatni, 2 fjórða lauka, sellerí og gulrót (afhýdd og gróft hakkað) í 30–45 mínútur. Tæmdu og kældu. Skerið á þrífur í 1cm þykkum ræmum 3. Í potti, láttu eldað smjörfeiti á lágum hita þar til fitan hefur bráðnað 4. Hækkið hitann og steikið saxaðan laukinn og laukur þar til hann er mjúkur 5. Þegar laukurinn er orðinn mjúkur, bætið þá hvítlauknum og marjoram út í og skreytið með víni þar til það hefur gufað upp 6. Bætið tómatmaukinu út í og leyfið að malla við mjög lágt hitið, bætið við soði ef sósan þykknar of mikið 7. Þegar þreifan hefur eldast, færðu yfir í ofnfast fat og stráið rifnum osti yfir 8. Stillið ofninn á þurrhita á 180°C, notið Golden Snertiaðgerð 9. Bakið í 15 mínútur, eða þar til efsta lagið af osti hefur fengið gylltan blæ 10. Látið hvíla og berið fram, skreytið með myntulaufum
enameled_gn_ílát
Vinsamlegast veldu tækið til að hlaða uppskriftunum inn í
Some text in the modal.
Þessi vefsíða notar vafrakökur til að veita þjónustu og greina umferð á vefsíðunni. Þú samþykkir það með því að nota þessa vefsíðu.