Uppskrift smáatriði

1. Stretchaðu deigið út og leggjðu í <<=flour>>dulsu.\r\n2. Stungið með gaffli.\r\n3. Stilltu ofninn á þurran hita við 280°C.\r\n4. Bakaðu í 3–4 mínútur eða þar til botninn puffast.\r\n5. Stungið í loftbólur til að losa loftið sem er fast í botninum.\r\n6. Leggðu ostinn og sveiturnar ofan á deigið og bakið í 3–4 mínútur eða þar til soðið er.\r\n7. Hellið ólífuolíu yfir, rífið trufflu yfir pítsuna og berið fram.