Detail resep

Lauk pauk Pangsit Karlovy Vary

11. 10. 2020

Pengarang: Jan Malachovský

Perusahaan: Retigo

Kategori makanan: Lauk pauk

Masakan: Ceko

Unduh PDF Unduh BR2

Langkah-langkah program

Untuk melihat seluruh tabel, pindahkan tabel ke kanan.

1
Mengukus
probe icon CoreProbeTemp
probe icon82 °C
probe icon 99 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 

Bahan - jumlah porsi - 10

Nama Nilai Satuan
roti putih 200 g
telur ayam 4 buah
susu 3,5% 100 ml
tepung terigu kasar 100 g
setangkai peterseli 50 g
garam 3 g
lada hitam bubuk 1 g
pala 1 g

Nutrisi dan alergen

Alergen: 1, 3, 7
Mineral: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitamin: A, B, B6, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová

Nilai gizi satu porsi Nilai
Energi 96,1 kJ
Karbohidrat 20 g
Gemuk 0,4 g
Protein 2,8 g
Air 0 g

Petunjuk arah

Potong roti menjadi kubus, tambahkan kuning telur, peterseli cincang, garam, merica, dan pala. Tutupi dengan susu dan tambahkan tepung kasar. Campur semuanya dan kocok putih telur. Campur semuanya. Kita bisa memasak dengan kertas makanan. Kami memasak di GN berlubang.
Jangan lupa untuk memasukkan pengukur suhu ke dalam pangsit

Aksesoris yang direkomendasikan

Gn_container_stainless_steel_perforated

Gn_container_stainless_steel_perforated