Detail resep

Petunjuk arah

Panaskan oven kombi Retigo hingga 160C. Olesi wadah GN berenamel dengan mentega dan lapisi alasnya dengan kertas roti.
Ukur semua bahan ke dalam mangkuk besar dan kocok selama 2 menit, atau hingga tercampur rata. Balikkan adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan dan ratakan bagian atasnya.
Panggang selama 25 menit, hingga sisi kue menyusut sedikit dan muncul kembali saat bagian tengah kue disentuh ringan dengan ujung jari.
Sementara itu, buatlah glasir. Campur gula dengan jus lemon dan aduk hingga konsistensi encer.
Biarkan kue mendingin selama 5 menit di dalam wadah GN, lalu angkat, dengan kertas pelapis masih menempel, dan letakkan di rak kawat di atas nampan.
Oleskan glasir ke seluruh permukaan kue hangat dan biarkan hingga mengeras. Lepaskan kertas pelapis dan potong-potong untuk disajikan.