Detail resep

Name: Muffin jagung
Yield: 0
Cuisine: Lainnya
Ingredients: 210,0000 g; 156,0000 g; 50,0000 g; 10,0000 g; 1,0000 g; 4,0000 g; 60,0000 g; 280,0000 g; 50,0000 g; 1,0000 tPcs

Lauk pauk Muffin jagung

1. 9. 2026

Pengarang: Chloé Lasseron

Perusahaan: Retigo

Resep lainnya dari penulis ini

Kategori makanan: Lauk pauk

Masakan: Lainnya

Unduh PDF Unduh BR2

Langkah-langkah program

Pemanasan awal:
190 °C

Untuk melihat seluruh tabel, pindahkan tabel ke kanan.

Udara panas

100 %

Waktu

00:15 hh:mm

180 °C

100 %

Bahan - jumlah porsi - 0

Nama	Nilai	Satuan
tepung serba guna	210	g
tepung jagung	156	g
gula bubuk	50	g
bubuk pengembang	10	g
baking soda	1	g
garam	4	g
keju	60	g
susu 3,5%	280	g
minyak sayur	50	g
telur ayam	1	buah

Nutrisi dan alergen

Alergen: 3, 7, Gluten
Mineral: Ca, Calcium, Carbonate, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, Iron, K, Mg, Mn, Na, P, Potassium, Se, Sodium, Zn
Vitamin: A, B, B vitamins, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová

Petunjuk arah

Dalam sebuah mangkuk, kocok bersama tepung, tepung jagung, gula, baking powder, baking soda, dan garam.

Dalam sebuah mangkuk atau gelas ukur besar, kocok bersama susu, mentega leleh, minyak sayur, dan telur.

Tuang campuran cairan sekaligus ke dalam campuran tepung, aduk cepat dan perlahan hingga hanya rata. Jangan terlalu mengaduk: aduk adonan cukup untuk menggabungkan dan melembabkan bahan secara merata.

Bagikan adonan ke dalam cetakan muffin dan memanggang di dalam oven.