Detail resep

Makanan penutup Kue Keju Basque

3. 2. 2026

Pengarang: Dawid Domin

Perusahaan: RM

Kategori makanan: Makanan penutup

Masakan: Polandia

Langkah-langkah program

Untuk melihat seluruh tabel, pindahkan tabel ke kanan.

1
Udara panas
0 %
time icon Waktu
time icon 00:45 hh:mm
probe icon 180 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 

Bahan - jumlah porsi - 12

Nama Nilai Satuan
Ember keju cottage 1 kg
yogurt yunani 0,5 kg
krim keju 600 g
Gula vanili 30 g
Gula 200 g
tepung terigu 200 g
kacang vanila 1 buah
Telur 2 buah

Nutrisi dan alergen

Alergen: EGG, milk, Milk, Wheat
Mineral: Calcium, Iron, Magnesium, Phosphorus, Potassium, Zinc
Vitamin: A, B12, B2, D, E, Folate, Niacin, Thiamine

Nilai gizi satu porsi Nilai
Energi 427,1 kJ
Karbohidrat 38 g
Gemuk 22,8 g
Protein 17,3 g
Air 98,8 g

Petunjuk arah

Masukkan keju ricotta ke dalam mangkuk bersama dengan yogurt Yunani, tambahkan gula vanila, gula putih, tepung terigu, telur, keju krim, dan batang vanili. 

Adonan diuleni dalam mixer atau secara manual. 

Masukkan ke dalam cetakan kue bundar. 

Tempatkan di dalam oven Retigo yang telah dipanaskan dan panggang sesuai program. 

Selamat menikmati! 

Aksesoris yang direkomendasikan

stainless_wire_rak

stainless_wire_rak