Detail resep

kue-kue Cookies Cokelat Amerika

28. 11. 2025

Pengarang: Chloé Lasseron

Perusahaan: Retigo

Kategori makanan: kue-kue

Masakan: Lainnya

Unduh PDF Unduh BR2

Langkah-langkah program

  • Pemanasan awal:
  • 190 °C

Untuk melihat seluruh tabel, pindahkan tabel ke kanan.

1
Udara panas
100 %
time icon Waktu
time icon 00:10 hh:mm
probe icon 185 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 

Bahan - jumlah porsi - 6

Nama Nilai Satuan
tepung gandum utuh 308 g
garam 1 g
bubuk soda kue 6 g
mentega 225 g
gula bubuk 150 g
Vergeoise 150 g
Ekstrak vanili 6 g
telur ayam 2 buah
kepingan coklat 210 g

Nutrisi dan alergen

Alergen: 3, 7, and may contain peanuts, Contains milk, soy
Mineral: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, Iron, K, Magnesium, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Vitamin: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová, Vitamin A

Nilai gizi satu porsi Nilai
Energi 817,9 kJ
Karbohidrat 102,8 g
Gemuk 40,6 g
Protein 8,8 g
Air 0,5 g

Petunjuk arah

Campurkan tepung, garam, dan soda kue.

Dalam mixer, kocok mentega dengan gula dan vanila sampai campurannya berwarna pucat.

Kocok telur satu per satu ke dalamnya.

Kocok campuran tepung secara bertahap ke dalamnya.

Campurkan kepingan cokelat.

Bentuk bola-bola di atas kertas roti, biarkan selama 10-15 menit di kulkas. 

Letakkan cookies di dalam oven.