Detail resep

Ikan Ikan kepala ular merah kari goreng

7. 10. 2025

Pengarang: Myat Ko ko

Kategori makanan: Ikan

Masakan: Asia Tenggara

Unduh PDF Unduh BR2

Langkah-langkah program

  • Pemanasan awal:
  • 180 °C

Untuk melihat seluruh tabel, pindahkan tabel ke kanan.

1
Kombinasi
40 %
time icon Waktu
time icon 00:06 hh:mm
probe icon 160 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Bahan - jumlah porsi - 10

Nama Nilai Satuan
Fillet Ikan Kepala Ular 1 kg
Pasta kari merah Thailand 100 g
Saus ikan 30 ml
gula jawa 30 g
Daun jeruk nipis diparut 10 g

Nutrisi dan alergen

Alergen:
Mineral: Potassium, Sodium
Vitamin:

Nilai gizi satu porsi Nilai
Energi 106,3 kJ
Karbohidrat 4,4 g
Gemuk 2,3 g
Protein 19,2 g
Air 81,9 g

Petunjuk arah

Aksesoris yang direkomendasikan

vision_bake

vision_bake