Detail resep

Name: Nasi Lemak (nasi kelapa)
Yield: 10
Cuisine: Asia Tenggara
Ingredients: 700,0000 g; 30,0000 g; 250,0000 ml; 250,0000 ml; 20,0000 g; 10,0000 g; 40,0000 ml

Lauk pauk Nasi Lemak (nasi kelapa)

30. 4. 2025

Pengarang: Myat Ko ko

Kategori makanan: Lauk pauk

Masakan: Asia Tenggara

Unduh PDF Unduh BR2

Langkah-langkah program

Pemanasan awal:
100 °C

Untuk melihat seluruh tabel, pindahkan tabel ke kanan.

Mengukus

Waktu

00:30 hh:mm

99 °C

50 %

Bahan - jumlah porsi - 10

Nama	Nilai	Satuan
Nasi putih	700	g
Daun pandan	30	g
Santan	250	ml
Air	250	ml
Jahe	20	g
Garam	10	g
Minyak	40	ml

Petunjuk arah

Cuci beras dan campurkan semua bahan hingga merata dalam wadah stainless steel.
Setelah pemanasan selesai, taruh wadah dan kukus selama 30 menit.
Setelah matang, sajikan dengan ikan teri goreng, kacang tanah goreng, telur rebus atau telur dadar, ayam sambal dan irisan mentimun segar.

Aksesoris yang direkomendasikan

Gn_container_stainless_steel_full