Detail resep

Ikan Sambal Ikan Pari Bakar

3. 5. 2025

Pengarang: Myat Ko ko

Kategori makanan: Ikan

Masakan: Asia Tenggara

Unduh PDF Unduh BR2

Langkah-langkah program

  • Pemanasan awal:
  • 200 °C

Untuk melihat seluruh tabel, pindahkan tabel ke kanan.

1
Udara panas
100 %
time icon Waktu
time icon 00:10 hh:mm
probe icon 190 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Bahan - jumlah porsi - 10

Nama Nilai Satuan
Ikan Pari 1,2 kg
Pasta sambal 100 g
Minyak 20 ml
Lada hitam silangan 10 g
Saus ikan 30 ml
Kulit lemon 20 g
irisan jeruk nipis 10 buah
daun pisang 20 g

Nutrisi dan alergen

Alergen:
Mineral: Calcium, Potassium, Sodium
Vitamin: Vitamin B6, Vitamin C

Nilai gizi satu porsi Nilai
Energi 123,2 kJ
Karbohidrat 3,2 g
Gemuk 1,5 g
Protein 23,1 g
Air 97,5 g

Petunjuk arah

Cuci dan potong ikan pari menjadi ukuran 3 inci.
Marinasi semua bahan bersama-sama dan simpan dalam lemari es selama 30 menit.
Panggang selama 10 menit. Dan sajikan dengan irisan jeruk nipis.

Aksesoris yang direkomendasikan

vision_express_grill

vision_express_grill