Detail resep

Name: Sambal BBQ Ikan Pari
Yield: 10
Cuisine: Asia Tenggara
Ingredients: 1,2000 kg; 100,0000 g; 20,0000 ml; 10,0000 g; 30,0000 ml; 20,0000 g; 10,0000 tPcs; 20,0000 g

Ikan Sambal BBQ Ikan Pari

3. 5. 2025

Pengarang: Myat Ko ko

Kategori makanan: Ikan

Masakan: Asia Tenggara

Unduh PDF Unduh BR2

Langkah-langkah program

Pemanasan awal:
200 °C

Untuk melihat seluruh tabel, pindahkan tabel ke kanan.

Udara panas

100 %

Waktu

00:10 hh:mm

190 °C

100 %

Bahan - jumlah porsi - 10

Nama	Nilai	Satuan
Ikan Pari	1,2	kg
Pasta sambal	100	g
Minyak	20	ml
Lada hitam silangan	10	g
Saus ikan	30	ml
Kulit lemon	20	g
irisan jeruk nipis	10	buah
daun pisang	20	g

Petunjuk arah

Cuci bersih dan potong ikan pari berukuran 3 inci.
Rendam semua bahan hingga merata dan simpan dalam lemari es selama 30 menit.
Panggang selama 10 menit. Sajikan dengan irisan jeruk nipis.

Aksesoris yang direkomendasikan

vision_express_grill