Detail resep

Makanan penutup Kue pisang kukus

30. 4. 2025

Pengarang: Myat Ko ko

Kategori makanan: Makanan penutup

Masakan: Asia Tenggara

Unduh PDF Unduh BR2

Langkah-langkah program

  • Pemanasan awal:
  • 100 °C

Untuk melihat seluruh tabel, pindahkan tabel ke kanan.

1
Mengukus
time icon Waktu
time icon 00:08 hh:mm
probe icon 99 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 

Bahan - jumlah porsi - 10

Nama Nilai Satuan
Tepung hoon kueh 100 g
Air 100 ml
Santan 150 ml
Gula 80 g
irisan pisang 80 g
Daun pisang untuk membungkus 10 buah

Nutrisi dan alergen

Alergen:
Mineral:
Vitamin:

Nilai gizi satu porsi Nilai
Energi 75,6 kJ
Karbohidrat 17,8 g
Gemuk 0,1 g
Protein 0,8 g
Air 6,9 g

Petunjuk arah

Campurkan semua bahan bersama-sama dan kukus selama 3 menit dan aduk rata hingga menjadi pasta.
Letakkan pasta di daun pisang dan tambahkan irisan pisang di tengahnya dan bungkus.
Tempatkan untuk dan lanjutkan mengukus selama 5 menit.

Aksesoris yang direkomendasikan

Gn_container_stainless_steel_perforated

Gn_container_stainless_steel_perforated