Detail resep

kue-kue Kue bolu

18. 2. 2025

Pengarang: Ondrej Vlcek

Perusahaan: Retigo

Kategori makanan: kue-kue

Masakan: Bahasa inggris

Langkah-langkah program

  • Pemanasan awal:
  • 165 °C

Untuk melihat seluruh tabel, pindahkan tabel ke kanan.

1
Udara panas
100 %
time icon Waktu
time icon 00:30 hh:mm
probe icon 150 °C
ventilator icon 70 %
ventilator icon 

Bahan - jumlah porsi - 10

Nama Nilai Satuan
Mentega 230 g
gula bubuk 250 g
Telur 3 buah
tepung terigu biasa 225 g
bubuk soda kue 10 g
Ekstrak vanili 2 g

Nutrisi dan alergen

Alergen: 1
Mineral:
Vitamin:

Nilai gizi satu porsi Nilai
Energi 866,9 kJ
Karbohidrat 40,8 g
Gemuk 18,9 g
Protein 2,8 g
Air 0 g

Petunjuk arah

Masukkan semua bahan kecuali baking powder ke dalam mangkuk pengaduk dan kocok selama sekitar 2 menit. Sampai tercampur rata.
Kemudian tambahkan baking powder dan aduk selama sekitar 10 detik. Anda akan mendapatkan campuran yang basah.
Lebih baik menggunakan loyang kue bundar yang harus diolesi dan ditaburi tepung agar tidak lengket.
Ratakan campuran di atas loyang dan ratakan dengan pisau palet.
Panggang dalam oven combi premium kami selama sekitar 30 menit. Untuk memeriksa apakah sudah matang, Anda dapat menusukkan tusuk sate logam ke dalam kue jika tusuk sate keluar bersih. Jika tidak, tambahkan beberapa menit lagi.
Biarkan dingin dan gunakan sesuai keinginan. Cocok untuk kue ulang tahun.